猪肉,治愈,火腿和水的产品,臀,带骨,瘦肉和脂肪分离,加热,烤

每 100 克

水 (克 )64.6
热量 (大卡 )186.0
热量 (千焦 )777.0
蛋白质 (克 )19.46
总脂肪 (克 )11.48
灰份 (克 )3.3
碳水化合物 (克 )1.15
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.03
蔗糖 (克 )0.27
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.58
果糖 (克 )0.18
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )10.0
铁 (毫克 )0.82
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )213.0
钾 (毫克 )254.0
钠 (毫克 )1181.0
锌 (毫克 )1.95
铜 (毫克 )0.124
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )39.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.322
核黄素 (毫克 )0.175
烟酸 (毫克 )3.901
泛酸 (毫克 )0.588
维生素B-6 (毫克 )0.316
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )80.4
甜菜碱 (毫克 )3.1
维生素B - 12 (微克 )0.47
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )12.0
视黄醇 (微克 )12.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )38.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.23
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.02
生育酚,γ (毫克 )0.06
生育酚,三角洲 (毫克 )0.02
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.04
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )5.2
总饱和脂肪酸 (克 )3.783
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.007
12:0 (克 )0.007
14:0 (克 )0.139
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )2.406
17:0 (克 )0.028
18:0 (克 )1.161
20:0 (克 )0.018
22:0 (克 )0.015
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.265
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.273
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )4.904
20:1 (克 )0.089
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.479
18:2未分化 (克 )1.303
18:3未分化 (克 )0.058
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.057
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.062
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.087
胆固醇 (毫克 )67.0
色氨酸 (克 )0.18
苏氨酸 (克 )0.863
异亮氨酸 (克 )0.873
亮氨酸 (克 )1.549
赖氨酸 (克 )1.628
蛋氨酸 (克 )0.461
胱氨酸 (克 )0.219
苯丙氨酸 (克 )0.775
酪氨酸 (克 )0.625
缬氨酸 (克 )0.981
精氨酸 (克 )1.241
组氨酸 (克 )0.848
丙氨酸 (克 )1.15
天门冬氨酸 (克 )1.695
谷氨酸 (克 )2.773
甘氨酸 (克 )1.048
脯氨酸 (克 )0.843
丝氨酸 (克 )0.76
羟脯氨酸 (克 )0.126
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0